Resep Bandeng kuah kuning seger~ Cita Rasa Tinggi

Bandeng kuah kuning seger~. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Resep Garang Asem Bandeng Kuah Kuning Seger By Vhanosee Haii semua selamat datang di channel aku vhanose. Hari ini aku mau masak garang asem bandeng kuah.

Bandeng kuah kuning seger~ Mumpung masih ada stock bandeng dimasak kuah kuning asam aja, seger dan gurih banget. Jangan heran ya kenapa saya kebanyakan menu ikan, karena saya memang. Gemar makan ikan biar tambah cerdas. ayo bunda bikin resep ikan bandeng kuah kuning yang rasanya seger dan gurih banget. Kamu bisa membuat Bandeng kuah kuning seger~ using 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng kuah kuning seger~

  1. Campurkan 1 dari bandeng (bersihkan).
  2. Campurkan dari tempe (sesuai selera.
  3. Campurkan 5 dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 dari bawang merah.
  5. Tambahkan 1 dari tomat.
  6. Campurkan 1 dari sereh.
  7. Tambahkan dari kemangi.
  8. Persiapkan dari daun bawang.
  9. Persiapkan 1 dari cabe besar.
  10. Campurkan dari cabe rawit (sesuai selera).
  11. Persiapkan dari jeruk nipis.
  12. Tambahkan 1 dari daun jeruk nipis.
  13. Campurkan dari garam.
  14. Tambahkan dari gula.
  15. Persiapkan dari kunyit (aku pakek kunyit bubuk sekitar 1 sendok/sesuai selera).
  16. Tambahkan dari penyedap.
  17. Persiapkan secukupnya dari air.
  18. Tambahkan dari minyak goreng.

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak,dalam.

Cara Cara Membuat Bandeng kuah kuning seger~

  1. Bersihkan ikan sampai bersih lalu potong sesuai selera setelah itu lumuri dg jeruk nipis.
  2. Potong bawang merah,bawang putih,tomat(sebagian aja),sereh (ikat dan geprek) dan cabe besar (dipotong kecil) lalu tumis dg minyak sampai harum lalu masukkan air,garam,gula,penyedap dan cicipi.
  3. Jika dirasa cukup lalu masukan bandeng (tunggu beberapa saat).
  4. Lalu masukkan daun bawang,daun jeruk dan tempe.
  5. Jika dirasa sudah matang masukkan tomat dan daun kemangi…dan siappp.

Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus terlebih dahulu atau dipresto supaya duri pada ikan ini menjadi. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Bandeng kuah kuning seger~ enak lainnya. Kali ini mencoba olahan laen dari Bandeng, selain dibakar, goreng, otak-otak, maka saya mencoba pepes dg tambahan buah nanas yg segar dan bumbu kuning yg khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *