Resep Tahu Isi Bakso Ikan Bikin Nagih

Tahu Isi Bakso Ikan. Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit. Jika sudah matang anda bisa menyajikan tahu isi bakso dengan saus sambal atau kuah bakso agar lebih lezat. Persiapan Bahan dalam Pembuatan Tahu isi Ikan.

Tahu Isi Bakso Ikan Produk ini diproduksi sendiri dan untuk menjaga kualitas. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Kamu bisa membikin Tahu Isi Bakso Ikan using 13 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Isi Bakso Ikan

  1. Campurkan 500 gram dari Fillet ikan (sy pake ikan Pipih/ Belida).
  2. Persiapkan 10 buah dari Tahu goreng yg siap di isi, dipotong 2 bentuk segitiga.
  3. Persiapkan 5 buah dari tahu putih, dipotong 2 model segitiga.
  4. Tambahkan 3 batang dari daun bawang, diiris halus.
  5. Campurkan 1 sdm dari terigu.
  6. Tambahkan 4 sdm dari tepung tapioka / kanji.
  7. Campurkan 1 butir dari putih telur.
  8. Campurkan dari Bumbu dihaluskan:.
  9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 1 sdm dari bawang goreng.
  11. Persiapkan 1 sdt dari garam halus.
  12. Campurkan 1 bks dari penyedap Halawa rasa sapi.
  13. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.

Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Dinamakan bakso tahu karena memang pada tahu batagor dibelah dan diisi dengan campuran daging dan tepung yang merupakan bahan dasar membuat bakso. Kreasi Bakso Unik : Bakso Isi Bakso. Sup tahu bakso ikan rendah kalori ini sedap dan mengenyangkan.

Cara Cara Membuat Tahu Isi Bakso Ikan

  1. Siapkan bahan & bumbunya. Ikan yg sy gunakan, dalam keadaan beku dr freezer. Sehingga perlu dicairkan dulu sebelum diolah. Tp tdk perlu sampai cair betul. Bahkan lebih bagus kalo ikannya dingin, sehingga tidak perlu lagi es batu saat diuleni..
  2. Rendam tahu putih dengan air panas & garam sedikit. Supaya tahu tidak bau langu atau kecut..
  3. Haluskan bawang putih + garam + bawang goreng..
  4. Giling ikan & bumbu yg sdh dihaluskan dgn blender / chopper. Saat setengah halus, tambahkan daun bawang, lalu blender lagi. Setelah halus, tuang ke dalam baskom..
  5. Tambahkan putih telur, gula, penyedap rasa, merica bubuk, terigu, & tepung tapioka. Uleni sampai tercampur rata & agak kalis..
  6. Masukkan adonan ke dalam tahu goreng. Kukus sampai matang..
  7. Untuk Tahu putih, kerok sedikit bagian tengahnya dgn garpu. Lalu isi dengan adonan bakso. Kukus sampai matang..
  8. Setelah matang, bisa dimakan langsung, atau makan dengan cabe / sambal / bumbu kacang. 😜😍.

Pas untuk menu makan malam kamu yang sedang berdiet. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele. Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan sisa adonan aci. d. Siapkan minyak goreng dalam jumlah banyak.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *