Resep Gangan Karuh Khas Banjar Cita Rasa Tinggi

Gangan Karuh Khas Banjar.

Gangan Karuh Khas Banjar Kamu bisa membuat Gangan Karuh Khas Banjar using 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gangan Karuh Khas Banjar

  1. Persiapkan 1 ikat dari Kangkung air, potong-potong.
  2. Tambahkan 1 buah dari Jantung Pisang, ambil bagian putihnya potong-potong.
  3. Persiapkan 1 buah dari keladi/talas, kupas potong- potong.
  4. Persiapkan 1 ikat dari susupan (saya tidak pakai karena ga ada).
  5. Tambahkan 3 ekor dari ikan papuyu (saya tidak ada).
  6. Persiapkan secukupnya dari air untuk merebus.
  7. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  8. Campurkan secukupnya dari Gula.
  9. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  10. Campurkan 5 buah dari Bawang merah.
  11. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 4 buah dari kemiri.
  13. Persiapkan 1 cm dari kunyit (saya tidak pakai).
  14. Campurkan sedikit dari terasi.

Langkah Langkah Membuat Gangan Karuh Khas Banjar

  1. Rebus air. Masukan jantung pisang dan keladi.masak sampai setengah matang.
  2. Masukan yang lainnya. Kangkung, susupan, ikan papuyu, dan bumbu halus.masukan juga gula dan garam..
  3. Cicipi rasanya.masak sampai semua matang. Siap disajikan dengan sambal terasi dan ikan goreng..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *