Resep Membuat Seafood saus asam pedas Lezat

Resep Membuat Seafood saus asam pedas.

Seafood saus asam pedas Kamu bisa membikin Seafood saus asam pedas menggunakan 23 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seafood saus asam pedas

  1. Campurkan 1/2 kg dari udang yg sudah di bersihkan.
  2. Campurkan 2 kg dari kerang.
  3. Persiapkan 1 kg dari kepiting telur.
  4. Campurkan 1/2 kg dari cumi.
  5. Persiapkan 2 buah dari jagung manis.
  6. Persiapkan dari Bumbu.
  7. Campurkan 7 siung dari bawang merah rajang sisihkan.
  8. Campurkan 7 siung dari bawang putih rajang sisihkan.
  9. Tambahkan 1 sdt dari lada halus.
  10. Campurkan 2 sm dari saus tiram.
  11. Tambahkan 2 sm dari minyak wijen.
  12. Persiapkan 1/2 dari jeruk lemon ukuran sedang, peras ambil airnya.
  13. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  14. Campurkan 4 sm dari gula pasir.
  15. Campurkan 1 botol besar dari Saus cabe (saya pakai belibis).
  16. Tambahkan 1 dari cabai keriting merah 1 ons potong serong sisihkan.
  17. Persiapkan dari Tepung maizena 3sdm aduk sm air sisihkan.
  18. Persiapkan 1 jempol dari ruas jahe potong2 sisihkan.
  19. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  20. Campurkan 5 sdm dari minyak utk menumis.
  21. Tambahkan 2 sdm dari Kaldu jamur.
  22. Persiapkan dari Bawang Bombay 1 besar di potong sisihkan.
  23. Campurkan 1 liter dari air.

Langkah Langkah Membuat Seafood saus asam pedas

  1. Bersihkan semua bahan dan cuci bersih, tiriskan..
  2. Jagung di potong2, cuci, sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis Bawang merah, bawang putih, bawang Bombay hingga berubah warna dan wangi, masukkan cabai iris, masukkan air aduk2 biarkan sampai mendidih dg api sedang..
  4. Masukkan saus tiram, saus cabe, daun jeruk, jahe, kaldu jamur, garam, minyak wijen, gula pasir, lada halus, tepung maizena yg sdh di larutkan, aduk2.
  5. Masukkan semua bahan, kerang, udang, kepiting, cumi dan jagung..
  6. Biarkan mendidih sambil di aduk, koreksi rasa. Klo sdh matang semua, angkat dan sajikan.
  7. Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seafood saus asam pedas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *