Resep Memasak Gulai Ikan Tongkol Bikin Nagih

Gulai Ikan Tongkol. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang enak lainnya! Ikan tongkol hitam pula yang digunakan untuk lauk nasi dagang Kelantan. Jika mahu dibuat nasi berlauk, makan dengan nasi putih, sambal cili dan ikan gulai serta timun atau kacang panjang tadi.

Gulai Ikan Tongkol Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. You can cook Gulai Ikan Tongkol using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Ikan Tongkol

  1. You need 1 ekor of ikan tongkol (lumuri dengan garam dan jeruk nipis).
  2. You need 10 buah of cabe hijau (iris tipis).
  3. You need 10 buah of cabe rawit merah.
  4. Prepare 2 lembar of daun salam.
  5. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  6. It’s 2 batang of sereh.
  7. You need 2 ruas of lengkuas (memarkan).
  8. Prepare 1 buah of asam kandis.
  9. It’s 1 bungkus of santan instant.
  10. Prepare 2 batang of daun bawang.
  11. It’s 1 sachet of kaldu bubuk.
  12. It’s 1 sdt of gula pasir.
  13. It’s secukupnya of Garam.
  14. You need secukupnya of Air.
  15. You need of BUMBU YANG DIHALUSKAN*.
  16. You need 6 siung of bawang merah.
  17. You need 4 siung of bawang putih.
  18. It’s 4 buah of kemiri.
  19. It’s 1 ruas of kunyit.
  20. Prepare 1 ruas of jahe.

Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Resep Masak Ikan – Kali ini Resephariini akan membagikan resep bumbu gulai ikan tongkol untuk pembaca setia, setelah beberapa hari yang.

Gulai Ikan Tongkol step by step

  1. Cuci bersih ikan yang sudah dilumuri garam dan jeruk nipis.haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, sereh,daun jeruk,lengkuas,asam kandis sampai harum dan matang…lalu tambahkan sedikit air.
  2. Masukan ikan,irisan cabe hijau,cabe rawit utuh,kaldu bubuk dan gula.masak sampai bumbu meresap dan air mulai surut.kemudian tambahkan air sampai ikan terendam.lalu masukan santan instan,aduk sampai rata.
  3. Masak ikan sambil sesekali diaduk-aduk biar santan tidak pecah.masak sampai ikan matang dan air menyusut.tes rasa lalu masukan daun bawang aduk sampai rata lalu angkat..

Tahu atau telur, rebus hingga matang. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga. Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Harga Ikan Tongkol – Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *